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Goha's Bio Rindsleber – ein traditionelles Lebensmittel, das in vielen Küchen wieder einen festen Platz bekommt. Unsere Rindsleber stammt von Bio-Rindern und ist selbstverständlich 100 % Halal. Sie wird frisch verarbeitet und hat einen feinen, milden Geschmack.
Leber enthält wertvolle Vitamine und viel Eisen, welcher für den Transport von Sauerstoff ins Blut verantwortlich ist. Eine Portion Leber deckt bereits den notwendigen Tagesbedarf an Eisen, je nach Sorte reichen dafür 100 bis 200 Gramm. Leber ist außerdem das Lebensmittel mit dem höchsten Gehalt an Vitamin A.
Ob klassisch geröstet mit Zwiebeln, als Leber nach Wiener Art oder fein geschnitten in der Pfanne – unsere Bio Rindsleber ist schnell zubereitet und ein echter Genuss.
Zubereitungstipp: Erst nach dem Braten salzen, dann bleibt die Leber schön zart.
Packungsgröße: 500 g