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Goha´s Bio Kalbsschnitzel – zart und saftig
Das Bio Kalbsschnitzel ist ein edles und zartes Stück Fleisch, das aus der Keule des Kalbes geschnitten wird. Durch die artgerechte Haltung und Fütterung unserer Tiere erhält das Fleisch einen einzigartigen Geschmack und eine zarte Konsistenz.
Das Kalbsschnitzel ist vielseitig in der Küche einsetzbar und eignet sich perfekt für die Zubereitung von Wiener Schnitzeln, Scaloppine oder Piccata Milanese. Aber auch als gebratenes Schnitzel auf einem Salat oder als Beilage zu Gemüsegerichten kommt das zarte Kalbfleisch hervorragend zur Geltung.
Wir legen großen Wert auf Nachhaltigkeit und Regionalität, deshalb stammt unser Bio Kalbfleisch ausschließlich von Bauernhöfen aus der Region. Durch kurze Transportwege und eine artgerechte Haltung tragen wir zum Schutz unserer Umwelt bei und unterstützen die regionale Landwirtschaft.