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Goha's Bresaola - le jambon de bœuf exquis pour les ultimes moments de plaisir ! Fabriqué à partir de bœuf régional de première qualité à 100 %, ce jambon est un délice culinaire absolu.
Notre viande bovine provient exclusivement de fermes régionales que nous sélectionnons personnellement et vérifions leur qualité et leur durabilité. Les animaux sont élevés de manière adaptée à leur espèce et reçoivent une alimentation de haute qualité. Cela donne une viande particulièrement tendre et juteuse, que nous utilisons pour notre Bresaola.
La production se déroule selon une recette traditionnelle et est perfectionnée à l'aide de technologies modernes. Le jambon est affiné avec des épices et des herbes sélectionnées, puis séché doucement à l'air. Le résultat est un jambon noble et délicat qui se caractérise par sa consistance fine et son goût aromatique.