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La bresaola de Goha's – le jambon de bœuf raffiné pour des moments de pur plaisir ! Fabriqué à partir de 100 % de bœuf régional de qualité premium, ce jambon est un vrai régal.
Notre bœuf provient exclusivement de fermes régionales que nous sélectionnons personnellement et contrôlons pour leur qualité et leur durabilité. Les animaux sont élevés dans le respect de leurs besoins et nourris avec des aliments de qualité, ce qui donne une viande particulièrement tendre et juteuse, que nous utilisons pour notre bresaola.
Elle est fabriquée selon une recette traditionnelle, perfectionnée par une technique moderne. Le jambon est relevé d'épices et d'herbes choisies, puis délicatement séché à l'air. Le résultat : un jambon noble et délicat, à la texture fine et au goût aromatique.
Ingrédients :
bœuf, sel de mer, épices, flocons d'ail (séchés)